富山県民には名の知れている、もつ煮込みうどんで有名な『糸庄』さん。

もはやソウルフードではないかと思います(笑)

久々に食べたい!と思い開店前に到着したのですが、平日にもかかわらず人が並んでおり、

後からも続々と列がつき、開店と同時に店内は満席!!

さすがです!

目の前でぐつぐつ煮込まれている姿を眺め、席に運ばれてきた時のあの嬉しさはたまりません(笑)

はい、安定の美味しさでした♪

暑い夏こそ熱いものを食べて、元気に乗り越えたいですね!

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